2018年7月24日火曜日

海鮮ばくだん

皆さんこんばんは!

そろそろ巷ではなつやすみがやってきましたね!!

僕たち大学生も来週のテスト期間を終えればやっと夏休みがやってきます!(^^)!

とはいっても3年の夏休みは就職活動に向けて着々とじゅうんびを進めていかなくてはならないのであまりあそんでいられないんです。。。泣

そんな時でも気分転換にお酒を飲みたくなりますよね~~~

そこで今日は最近めちゃくちゃはまっているおつまみを紹介しちゃいます\(◎o◎)/!

それがこちら!
海鮮バクダン



















見た目はそこまでオシャレじゃないんです。。。(・・;)(笑)

でも味は絶品です!!!

使っている食材は、

ねぎとろ、千切りたくあん、オクラ、とろろ、納豆、高菜、とびっこ、卵黄です!

後は、味付けにそばつゆをかければ完成!

このおつまみの特徴としては、とにかくネバネバ(笑)

納豆、おくら、とろろの粘り気がネギトロなどとマッチングして絶妙な美味しさ!

しかも食べ方も豊富なんです☺

そのまま食べてもよし、海苔にまいて食べてもよし、ご飯に乗っけて食べるのもよしの3点セット!

同じおつまみで3種類の食べ方があるもんだからそりゃあはまりますよ(^<^)

ちなみに僕はご飯にぶっかけて食べるのが好きです(笑)

ほかの食材でも楽しみたいって方はちょっとずつ変えていってもいいかもしれませんね♪


夏もまだまだこれから!


暑さでばてた体を美味しいお酒と美味しいおつまみでかいふくさせましょう♪

では今日はこの辺で。。。また次の投稿で~!






2018年7月22日日曜日

お酒の雑談

みなさんこんばんは(^。^)

夜なのにまだまだ残暑がきついですね〜汗
23時なのにこの暑さです。皆様いかがお過ごしですか?

ただいまパソコンが使えず、画像が貼れないと言う緊急事態なので、もうこの際お酒の雑談みたいな感じにします!笑

割と家で飲むことが多いのですが、どんな皆様はどんなお酒を飲まれますか?

お酒って本当に人の好みに別れますよね!!
ビール、焼酎、洋酒…本当に様々です。

お店で飲むと結構高いので、家で飲むのにとてもコスパのいいお酒を紹介しまーす!(唐突)

まずはウィスキー!は、やはりブラックニッカ!!

ヒゲのマークのニッカウィスキーは安くて、割り材があればなお最高ですよね!

焼酎は芋だったら黒霧島、麦ならいいちこ(゚∀゚)

量もあり、価格も安いのでオススメです!

と、色々出すと長くなってしまうので、この辺で。゚(゚´Д`゚)゚。

お付き合いありがとうございました!!

2018年7月21日土曜日

茨城の地酒

みなさんこんにちわ。夜中にすいません。( ^ω^ )


もうこのブログも終わりに近づいているのでよろしくお願いします。( ´ ▽ ` )ノ



さて、今日の内容は茨城の地酒について紹介していこうと思います。




茨城県民の皆さんは茨城地酒についてご存知でしょうか?(⌒-⌒; )




ランキング形式にしたので是非ご覧ください。


第3位  一品

聞いことある人も多いのではないでしょうか?

僕のバイトしてる居酒屋でもよく注文されます。


値段も1000円〜6000円とお手軽価格です。


味はとても飲みやすくこれで日本酒に目覚める人も多いみたいです。










第2位   来福


こちらのお酒、仙台日本酒サミットでも第3位に入賞したお酒なんです。


味はとてもすっきりしているそうです。一度は飲んでみたいですね。

価格は1500円〜20000円みたいです。少し高額ですね。





第1位  大観


大観はよく聞く名前ですね。全国的にも有名なお酒です。


味は米の主張が強いようで、それでも後味がすっきりしていて、とても飲みやすくようです。( ^ω^ )


茨城には、全国に誇れる日本酒がたくさんあります。


是非一度は飲んでみてください。


それではまた!

















2018年7月20日金曜日

スズキのチーズオーブン焼き

こんばんは!
夜分遅くの更新すいません。。
第13回目の投稿です!


この何日かは夏ということで、ビールにあったおつまみを紹介してきました。
そんな中、本日はビールの限らずどんなお酒にも合うおつまみを紹介しちゃいます!

それがこちら!
スズキのチーズオーブン焼き
















新鮮なスズキを野菜の上に敷いて、チーズを乗せてオーブン焼きするだけで、、、

こんなにもお洒落なおつまみができちゃいます!!

使う材料は、、、、、、


スズキ、パプリカ、玉ねぎ、ナスの4点だけです(笑)

でもこれだけじゃ、野菜のうまみとチーズの味しか味わえないんです泣

そこで、オーブンで焼く前に、スズキに少したれをつけるだけで大幅に味の変化が味わえます!















今日は、たれのレシピも紹介しちゃいます!

使う材料は、味噌、マヨネーズ、醤油を1:1:1で合えるだけです。

これが、今が旬のスズキにぴったりなんです!

見た目は手間が掛かりそうに思えますが実際はものすごく簡単なので

是非、ご自宅で作ってみてください^^

本日は、アルバイトの終わりが遅くなってしまい、

更新が遅くなってしまい申し訳ありません泣

明日もこれ以上のおつまみをご紹介するので

お待ちください!

では、本日はこの辺で。。


おやすみなさい。。

2018年7月18日水曜日

夏バテに効くお酒


みなさん。こんにちわ。バカクソ暑い日が続きますね!m(_ _)m

 夏バテでダウンしている人も多いのではないでしょうか?

はい。今日はということで夏バテに効くお酒を3つ紹介したいと思います。(^-^)

まず、一つ目が梅酒です!(^^)

梅酒のクエン酸には食欲を増進させ、エネルギー代謝を高める効果があります。

二つ目はビールです。(^-^)

ビールに含まれる酵母には糖質を分解するビタミンb1や糖質や脂質や代謝を促すことができます

三つめは日本酒です(^^)

日本酒には疲労回復に効果があるアミノ酸やビタミンが豊富です。


このようにお酒にはビタミンやクエン酸が多く含まれているんですね!

これらを飲んで暑い夏を乗り切りましょう!

ではまた!



2018年7月17日火曜日

夏はやっぱりビール!!

皆様、こんばんは(^。^)

夏といったらやっぱり、、、

ビールですよね(o^^o)

みなさん様々あると思いますが、ビールと餃子の相性がたまらないって言うかたは多いのではないでしょうか(^_^)

そして今日たまたまスーパーで餃子がとても安かったので、今日のつまみはコレ!!




大阪の王将の、餃子50個入りパック(^^)

なかなかゴツくないですか!?

これを焼きます!

問題はそのあと!!

餃子のタレですね〜(゚∀゚)

みなさんは何をつけて食べますか??

私は酢と胡椒です!意外とこの食べ方多いんですよ!

とてもオススメなので是非食べてみて下さい(^_^)

ではまた次回!!

2018年7月16日月曜日

カツオのステーキ

こんばんは!
第9回目の投稿です😃

今日は海の日🌊ってことで夏がやっと始まったって感じですね㊗️

僕も昨日、初海に行ってきました!

気温はめちゃくちゃ高く、暑かったんですけど水温冷たすぎてあまり入れませんでした笑

その後は大好きなお酒飲み🍶

に出かけたかったんですが、今日は学校だったので大人しくご帰宅しました。

海入って酒飲みなんて最高に充実じゃないですか😫

明日からは世間では3連休がおわり通常日課が戻りますが、この暑さの中で頑張れるか不安ですよね〜。

でも頑張った後のビールは美味い!



そこで今日は夏の暑い日にビールのお供になるおつまみをご紹介します❗️

それがこちら!
カツオのステーキ













今が旬のカツオをバターで表面だけを軽く焼き一口サイズに切れば完成です👍

めちゃくちゃ手軽になんともお洒落なおつまみができちゃいます❗️

ちなみにタレも手作りで簡単に作れちゃうんです!!

今日はタレのレシピも特別に公表しちゃいます🤤

使う材料は、

玉ねぎ、ニンニク一欠片、お酒、お醤油だけです!

これらをミキサーに軽くかければ、ステーキにピッタリなソースの完成👍

これが絶妙なバランスで美味しいカツオが更に美味しくなるの間違いなし!!

下にしいてる水菜との相性バツグンなので野菜が苦手じゃない人は是非!

今の季節一年で1番ビールが美味しくなる季節ですので是非ともご賞味下さい😆














ちなみにこのブログの更新もうそろそろ終わりの時期が近づいてきてるのです😓

でも見てくれている方の少しでもお酒のおつまみとして参考になっているなら授業が終わっても継続しちゃうかも??笑

では、本日はここまで!

次のおつまみもお楽しみに〜🤤

2018年7月2日月曜日

美味しい日本酒ランキング

こんにちわ!



第9回目の投稿です!




今日はいつもと違いおつまみではなく、
おつまみに合う今人気の日本酒ランキングについて投稿したいと思います!!!!


まずは、第3位!!

而今(じこん)
而今のレビュー by_kudken
三重 | 木屋正酒造

価格 11.880円~54.000円

2004年に登場した「而今」。東京や大阪の地酒専門店を皮切りに圧倒的な支持を得て、クリアでフルーティな飲み口と、綺麗な甘み、爽やかな酸味が絶妙に調和して、飲み飽きることがありません「而今 純米吟醸 千本錦火入れ」など、ふわっと口に広がる甘みが美味しい。イタリアンとも相性が良いです。







つづいて第2位!!!!

十四代(じゅうよんだい)
山形 | 高木酒造

価格 24.840円~496.800円
十四代のレビュー by_Y氏

近年の日本酒の味の潮流である「芳醇旨口」を代表する酒です。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを統括し、米の旨みと甘み、エレガントな香り、心地よい余韻を感じる酒に仕上げています。













栄えある第1位は!!!!



獺祭(だっさい)
山口 / 旭酒造 / 獺祭

獺祭のレビュー by_はるっぺ価格 1.539円~16.200円

杜氏による酒づくりを廃止して、原料は山田錦のみ、造りは純米大吟醸のみと徹底された酒造りが行われていて、10数年前に「獺祭」が誕生して以来、機械化できるところと、人の手でなければできないところを明確にする合理的な発想と先鋭的な醸造技術が注目され続けて、高い品質と驚異的なコストパフォーマンスを両立させ続ける獺祭に喝采がおくられています。






獺祭が一位は納得ですね!


アマゾンでは売り上げランキングで一位から三位までが獺祭で埋まるほどの人気ぶりです




獺祭のスパークリングもでているので飲んでみたいです!!



ご視聴ありがとうございました!!!